Обслуживание любого оборудование, важная составляющая благополучной его работы, а если это связано со сферой питания, то чистота оборудования очень важна. Чистота не только внешнего корпуса, но и внутренних частей и механизмов, задействованных непосредственно в процессе приготовления напитков. Кофейный жмых быстро портится и обрастает плесенью, ведь это качественный органический материал. Буквально через два дня можно обнаружить этот процесс и специфический запах, поэтому ежедневная чистка О Б Я З А Т Е Л Ь Н А ! Если своему автомобилю во время не проводить обслуживание, он вряд ли долго проездит, такая же ситуация и с кофеавтоматами. Немытая кофемашина сравнима с немытой чашкой из которой вы собиратесь пить. Вы сами пьете приготовленный напиток. Уважайте себя и тот вкус, который дарит свежеприготовленный кофе.
Кроме очистки кофемашины необходимо проводить регламентные работы обслуживания предписанные изготовителем. В техническое обслуживание входит:
- полная чистка аппрата;
- удаление отложений кальция на стенках бойлера;
- чистка рабочей группы от кофейных масел;
- ревизия заварочного узла;
- смазка тружихся и движущихся частей пищевой смазкой;
- замена уплотнительных колец рабочей группы.
Как правило, хорошая техника так просто не выходит из строя. Бывают случаи в начале эксплуатации, но для этого есть гарантийный период. Основные поломки кофемашин связаны с неправильной эксплуатацией и невыполнение регламентных работ. Реже, неисправности из-за нестабильной сети 220В и воздействия внешней агрессивной среды.
Как говорится, ремонт лучше предотвратить, но если по тем или иным причинам это не получается сделать и аппарат сломался, лучше обратится в специализированный центр т.+7-911-50-56789. Здесь вам буквально "на слух" определят неисправность. В зависимости от загруженности мастерской продолжительность ремонта составляет от 2 до 5 дней. Гарантия на выполненные работы и установленные запчасти 1 месяц.
В сервис-центре имеются средства для чистки кофемашин, есть возможность заказать нечаянно сломанные детали из пластмассы (например, бак для воды), уплотнительные резинки, детали вышедшие из строя. Срок поставки заказных позиций составляет 8 - 10 дней.
Желаем вам только приятного общения с вашей кофемашиной. Своевременно мойте и обслуживайте ее и ваша зерновая кофемашина будет долго служит вам верой и правдой, радуя вас кофе с несравненным ароматом.
Сервисный центр, телефон +7-911-50-56789
Порошок 300 гр. для декальцинации кофейного и чайного оборудования. Удаляет образование накипи с нагревательных элементов и со стенок бойлеров оборудования. Для проведения декальцинации необходимо в 1 литр горячей воды добавить 20 гр. порошка Decalcer. Тщательно размещать до полного растворения. Раствор готов к использованию. Далее необходимо действовать по инструкции к кофемашине.
Прост в использовании, предотвращает поломки кофемашины, продлевает срок службы оборудования, подходит для удаления накипи в чайных бойлерах.
Заводская упаковка - пластмассовые банки 300 гр. и 1000 гр.
Вся продукция Dr. Purity подтверждена сертификацией для использование в пищевой индустрии.
Порошок 300 гр. для чистки профессиональных кофемашин. Подходит для чистки групп заваривания в классических (рожковых) кофемашинах. Эффективно очищает заварочное устройство, удаляет остатки кофе и неприятные запахи в местах соприкосновения кофе с частями кофемашины. При помощи средства Coffee Washer решается задача регулярной профилактики кофемашины. Порошок имеет пенящее свойство, благодаря которому средство способно заполнить самые недоступные места внутри кофемашины. Моющие и дезинфицирующие свойства эффективно очищают поверхность кофемашины в местах приготовления. Необходимо использование в соответствии с инструкцией!
Заводская упаковка - пластмассовые банки 300 гр. и 1000 гр.
Вся продукция Dr. Purity подтверждена сертификацией для использование в пищевой индустрии.
Концентрированное щелочное средство для ежедневной промывки систем подачи молока в автоматических и рожковых кофемашинах. Благодаря эмульгирующему действию эффективно очищает от молочного налета, предотвращает образование молочного камня, дезинфицирует, устраняет неприятные запахи. Средство объемом 1 л. рассчитано на 40 чисток. Средство объемом 0,25 л. - на 10 чисток.
Промыть данным раствором молочную систему кофемашины согласно инструкции к кофемашине (пункт: “Очистка молочной системы”). Далее промыть чистой водой. Рекомендуется замачивание съемных деталей кофемашины на 15 – 30 минут в растворе.
Заводская упаковка - пластмассовые бутылка с дозатором 250 мл. и 1000 мл.
Вся продукция Dr. Purity подтверждена сертификацией для использование в пищевой индустрии.
Концентрированное средство без запаха. Таблетки для удаления кофейных масел и остатков кофе в кофемашинах. Удаляют остатки застарелого кофе и неприятные запахи в местах соприкосновения готового продукта с рабочими узлами кофемашины. Моющие и дезинфицирующие свойства эффективно очищают поверхности кофемашины в местах приготовления кофе.
ПРИМЕНЕНИЕ.
Рожковые кофемашины профилактика группы: средство используется для ежедневной промывки групп приготовления кофе путем растворения средства в холдере с использованием “слепого сита” или резиновой заглушки. Норма расхода: одна таблетка на одну группу в день.
Рожковые кофемашины профилактика холдеров (рожков): средство используется для замачивания холдеров в растворе (500 мл горячей воды + 2 таблетки средства) продолжительностью 20-30 минут. После чего следует ополоснуть детали кофемашины чистой водой.
Автоматические кофемашины промывка от кофейных масел: средство используется для чистки заварочного узла кофемашины путем включения функции промывки и добавлением одной таблетки в специальный отсек.
Автоматические кофемашины профилактика пластиковых узлов, деталей: средство используется для замачивания при помощи раствора (500 мл горячей воды + 2 таблетки) на 20-30 минут.
Необходимо использование в соответствии с инструкцией!
Вся продукция Dr. Purity подтверждена сертификацией для использование в пищевой индустрии.